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Kiếm tiền từ cờ bạc online:天冷了,给家人多吃“3荤2豆1瓜”,驱寒暖胃,它营养丰富,味道鲜美

admin2022-11-192allbet手机版

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越低,这个时候我们就需要在饮食上多吃温补的食材。暖胃驱寒的食材是我们秋冬的首选。

下面,强子整理了这6种“三荤二豆一瓜”的食材,非常适合秋冬食用,而且顺应季节进补。

3肉

1.羊肉

羊肉可以增强人体的抵抗力,吃完身体会很暖和。

秋冬季节可以多吃。羊肉馅的饺子更是鲜嫩多汁,不腻不腻。

【羊肉饺子】

»配料表«

饺子皮:中筋面粉500克,盐3克,水240克

展开全文

饺子馅:羊肉1斤、小白菜1粒、葱1条、姜末、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、五香粉、花椒水150克、热油2汤匙

»生产步骤«

1.先揉面团。

将500克中筋面粉、3克盐、240克水搅拌成絮状,然后用手揉成面团。

饺子皮的面团会稍微硬一点。基本揉好后,把面团醒20分钟,再揉面团会更容易揉。

揉面30秒后,面筋会更紧实。揉不出来就再停下来,盖上保鲜膜醒面20分钟。

2、这次揉面比较容易,很容易揉和光滑,最后醒1个小时。

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3、接下来我们来准备馅料,小白菜一小块,不要白菜蒂,只要叶子,切碎备用。

4.再加入1根葱,切成葱花。

5、再准备羊肉1斤,切成小方块,剁成肉馅。如果觉得太麻烦,可以用绞肉机代替。

6、肉末剁碎后,用姜、盐、生抽、老抽、鸡精、花椒、五香粉、花椒水150克调味均匀。

7.朝一个方向用力搅拌。

待花椒水完全吸干后,倒入切好的葱花和白菜。

8、然后锅里放油烧热,2大勺就够了。

9.油烧热直接浇在馅上。

搅拌均匀后,我们的饺子馅就做好了。

经典的羊肉大葱馅,里面夹了一些白菜,吃起来会比较油腻。

10.面团做好了,我们来做饺子皮。

在中间打个洞,转几圈。把它拆开,分成两部分。将另一部分包裹在保鲜膜中以防止其变干。首先,将面团揉得又长又薄。

然后分成小面条,一份可以分成30条。

11.撒上一些干面粉揉成团,然后用同样的方法把另一份揉成小面条。

同样的操作,全部完成后用手掌压平。

12、撒上一些干面粉开始擀饺子皮,擀成中间厚边薄的圆形。

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