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香港中通社2月14日电（记者 张明臻）“来，除口罩，一、二、三！新婚快乐。”2月14日情人节，香港红棉路婚姻登记处外，一对对身穿礼服的新婚夫妇，在亲朋簇拥下合影记录下欢喜一刻。祝福声此起彼伏，这是疫情三年后，难得可真正庆祝的一次情人节。
2023年恰逢双春兼闰月，传统上是婚嫁好时年，更有机会明年生“龙宝宝”。今年亦是香港三年疫情以来，大部社交距离措施放宽下的首个情人节。
这一日亦是“宜嫁娶”，香港共有248对准新人结婚，较去年增一倍，业界料婚嫁市场生意增三成。
回顾疫下三年，2021年疫情较为严重，情人节只有49对新人登记注册；2020年有130对；2022年的情人节香港遭遇第五波疫情，也有124对新人结婚。而在2019年，则有333对新人选择于情人节注册。
香港国际大妗姐协会创办人欧惠芳，曾为多位香港名人策划婚礼。她对中通社记者表示，由于社交距离放宽，加上今年为婚嫁好年，不少新人把握时机结婚，压抑多时的消费意欲爆发。准新人开支较过往两年阔绰，估计今年结婚的新人花费将较去年增近三成。
婚嫁仪式也随着疫情缓解在变化，疫情时较流行“轻婚礼”模式，年轻人趋向将礼节简化，结婚开支低至20万港元，摆酒围数约10围。现在“轻婚礼”转变为“精婚礼”，摆酒围数或重回20至30围。欧惠芳透露，近日客人来问婚礼安排的查询大增三成，甚至预约至2024年，近三个月预约基本上已满。
婚嫁市场涉及各行各业，包括珠宝业、酒店、花店，甚至楼市，新人结婚都需要新房，婚嫁旺将推动全港市场都旺。
无论是否结婚，情人之间，一束鲜花、烛光晚餐，都是情人节的基本浪漫。
记者当日到访香港最大花市旺角花墟街，发现不少花店摆出各式各样扎好的情人节鲜花吸引顾客。99支玫瑰平均价格为四、五千港元；10支玫瑰价格为500至700港元。上午整体人流不多，至中午开始人流密集，不少男士趁著工作日午休时间来给伴侣买花。
主营进口鲜花You N Me Floral 负责人许家煇对记者表示，不少男士都愿意花心思，而且愿意花费更多。情人节将至，花店由去年年底起已陆续接到情人节花束的查询及预订 ，平均消费金额约1200港元。预计情人节整体生意较去年增三成。
不少花店负责人都指，今年入货量较去年多，花市氛围亦好，但整体售价相若，料今日生意比去年同期多两至三成。
至于西餐厅预约方面，很多人一个月前便已订桌。著名法式餐厅Briketenia餐厅行政总厨乐君平介绍，餐厅10张枱情人节均已被预定，预计整体生意较去年圣诞假期增两成。（完）
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